Ces biscuits sont croustillants à souhait et leur délicate saveur ravira vos papilles !

INGRÉDIENTS :

  • 100 g de margarine 100 % végétale sans huile de palme
  • 1 orange, bio (zeste râpé + 50 g de jus)
  • 40 g de sucre de canne, bio
  • 250 g de farine de blé

DÉROULÉ :

  1. Préchauffez le four à 170° C.
  2. Préparez 2 plaques à pâtisserie en les couvrant de papier cuisson.
  3. Dans votre blender, mettez tous les ingrédients dans l’ordre et mixez une vingtaine de secondes. Vous devez obtenir une pâte du genre « sablée ».
  4. Versez la préparation sur votre plan de travail, puis pétrissez pour former une boule.
  5. Étalez la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie sur une épaisseur de 3 mm environ.
  6. Prélevez les biscuits avec un emporte-pièce de la forme de votre choix, puis disposez-les sur les plaques préparées.
  7. Enfournez pour 30 minutes.
  8. A la sortie du four, laissez les biscuits refroidir complètement et régalez-vous…

CARTE DE LA RECETTE :