Je trouve les crèmes aux oeufs… réconfortantes ! Elles me rappellent mes grands-mères ! Pour réaliser celles-ci, seulement 2 ingrédients sont nécessaires ! Nous avons uniquement besoin de lait et d’oeufs ! Aucun sucre ajouté car le lait d’amande au chocolat en contient déjà ! Pour la réalisation, c’est un jeu d’enfant ! Et à la dégustation, c’est excellent !

INGRÉDIENTS

  • 1 litre de lait d’amande au chocolat, bio
  • 6 oeufs bio

DÉROULÉ

  1. Préchauffez votre four sur 150°C.
  2. Dans un grand saladier, battez les oeufs en omelette.
  3. Versez le lait tout en continuant de battre.
  4. Dès que le mélange est homogène, répartissez-le dans 12 ramequins.
  5. Enfournez pour 50 minutes.
  6. A la sortie du four, laissez refroidir, puis placez les crèmes au réfrigérateur.

CARTE DE LA RECETTE