Recette saine de flan pâtissier

Ingrédients pour la pâte :

  • 110 g de farine de blé semi complète bio
  • 50 g de poudre d’amande bio
  • 75 g de margarine 100% végétale sans huile de palme
  • 1 pincée de sel rose de l’Himalaya
  • 50 g d’eau

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Recette végétarienne des épinards aux oeufs durs

Ingrédients :

600 g d’épinards surgelés bio

2 briquettes de 20 cl de crème de soja cuisine bio

2 pincées de sel rose de l’Himalaya

2 pincées de poivre

6 oeufs bio

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Recette saine de riz au lait au chocolat

Seulement 2 ingrédients pour réaliser cette recette ! Faire avec moins d’ingrédients, c’est difficile…

Elle présente également les avantages de ne pas contenir de sucre ajouté ni de lactose !

Et au final, vous obtenez un riz au lait régressif et addictif… 

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Recette végétarienne de riz aux poivrons

INGRÉDIENTS :

450 g de riz long

1 poivron rouge bio

1 poivron jaune bio

1 poivron vert bio

1 cuillère à café bombée de bouillon de légumes bio

Huile d’olive vierge extra, extraite à froid

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Recette de muffins healthy aux myrtilles

Pas de margarine 100% végétale dans cette recette. Bien qu’elle soit végétale et sans huile de palme, je vais dorénavant éviter d’utiliser cette margarine. Je vais privilégier les purées d’oléagineux, beaucoup plus naturelles et plus saines puisqu’elles ne contiennent qu’un seul ingrédient, l’oléagineux ! Et par rapport à la margarine, elles contiennent moins de lipides…

Pour cette recette, j’ai utilisé la purée d’amande blanche. La texture est parfaite et elle apporte sa petite touche de saveur délicieuse. D’ailleurs, mon mari a été le premier à les goûter encore tièdes, et sa phrase résume tout : « Ils sont terribles tes muffins… »

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Recette saine de potage aux épinards

A la maison, tous les soirs en semaine, c’est potage ! Parce qu’il présente de nombreux avantages. Premièrement, en hiver il nous réchauffe ! Aussi, si nous avons préféré de savourer un plat de pâtes au déjeuner, cela permet tout de même de consommer une quantité de légumes minimum par jour. Autre avantage, j’ai beaucoup de difficultés à boire 1 litre d’eau dans une journée. Le potage m’aide donc à combler ce manque. Et pour terminer sur les éloges du potage, il permet de consommer les légumes que l’on peut habituellement bouder, comme les choux de Bruxelles en ce qui me concerne. Sous forme de potage, je parviens à les apprécier. Alors, pour celles et ceux qui évitent les épinards, je vous conseille d’essayer cette recette…

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Recette saine de compote de pommes sans sucre

INGRÉDIENTS :

6 pommes bio

10 g de jus de citron bio

20 g de margarine 100% végétale sans huile de palme

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