Rubans à la spiruline

J’adore ces pâtes ! Vous connaissez ? Je me les procure sur internet, ici

Etant donné que je suis végétarienne, je les savoure sans accompagnement. Sans sauce non plus, cela me permet de profiter pleinement de leur délicieuse saveur… 

INGRÉDIENTS : 

  • Rubans aux oeufs frais bio à la spiruline 
  • Margarine 100 % végétale sans huile de palme 

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Biscuits healthy à l’orange

Ces biscuits sont croustillants à souhait et leur délicate saveur ravira vos papilles !

INGRÉDIENTS :

  • 100 g de margarine 100 % végétale sans huile de palme
  • 1 orange, bio (zeste râpé + 50 g de jus)
  • 40 g de sucre de canne, bio
  • 250 g de farine de blé

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Muffins végétariens aux olives vertes

OLIVES VERTES : 

  • 80 g d’olives vertes dénoyautées, bio 

INGRÉDIENTS HUMIDES : 

  • 2 yaourts natures au soja 
  • 80 g d’huile d’olive vierge extra extraite à froid 
  • 40 g de lait de soja, bio 
  • 2 œufs, bio 

INGRÉDIENTS SECS : 

  • 280 g de farine de blé, bio 
  • 1 sachet de poudre à lever, bio 
  • 1 petite pincée de sel rose de l’Himalaya 
  • Poivre 

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Recette saine des muffins à l’orange

INGRÉDIENTS HUMIDES :

  • 2 yaourts soja nature bio
  • 80 g de compote de pommes bio
  • 1 orange bio (40 g de jus + le zeste râpé)
  • 2 œufs bio

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Recette végétarienne de curry de courgettes sur lit de pâtes

INGRÉDIENTS :

  • 500 g de pâtes bio 
  • Huile d’olive vierge extra extraite à froid 
  • 4 oignons bio 
  • 6 courgettes bio 
  • 2 cuillères à café de curry en poudre bio 
  • 3 briques de 20 cl de crème soja cuisine bio 
  • Sel rose de l’Himalaya 
  • Poivre 

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Apple curd, une crème de pommes, érable et amande…

Cet apple curd revisité avec sa texture de mousse, est excellent et addictif !!!

INGRÉDIENTS :

  • 1 kg de pommes bio
  • 10 g de jus de citron bio
  • 80 g de purée d’amande blanche bio
  • 80 g de sirop d’érable bio

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Recette végétarienne avocats & oeufs durs

Dans cette recette, les oeufs sont servis tièdes sur des avocats froids… C’est divin !

Les quantités ci-dessous sont données pour un plat. Si vous souhaitez réaliser cette recette pour une entrée, divisez les quantités par deux.

J’adore les avocats… et leurs qualités nutritives également ! Cependant, bien que ce fruit possède de bonnes graisses, il ne faut pas trop en abuser ! 

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